Existuje několik případů, kdy popíjení drinku s dextrózou či maltodextrinem dokáže okamžitě doplnit hladinu energie, podpořit výkon i následnou regeneraci. Spadá váš případ mezi ně? Mohli byste z příjmu dextrózy či maltodextrinu benefitovat? A pokud ano, jak tyto látky dávkovat? Na to i mnohé další si záhy zodpovíme.
Co je dextróza
Dextróza je monosacharid – to znamená, že obsahuje pouze jednu sacharidovou jednotku. Tu známe také pod názvem glukóza nebo hroznový cukr. Jedná se o nejrychlejší a nejdostupnější zdroj energie. Proč nejdostupnější? Tím, že se jedná o monosacharid (tedy jednoduchou molekulu s jednou jednotkou), nemá náš trávicí trakt žádný problém s jejím strávením. Díky tomu se snězená/vypitá dextróza dostane do krve do pár minut, a dokáže tak působit okamžitě. Proč bychom něco takového měli chtít? Protože náš mozek i svaly pro svou práci nutně potřebují glukózu – právě ona je jejich palivem.
Pro koho je dextróza vhodná
Hodí se k dodání energie zejména pro vytrvalostní sportovce (cyklisty, běžce), sportovce v týmových sportech, kdy zápas trvá delší dobu (fotbal, rugby), ale například také pro těžce fyzicky pracující.
Kdy dextrózu užívat a v jakém množství
Hlavní využití najde dextróza během tréninku, závodu či zápasu, který trvá více než jednu hodinu a je fyzicky náročný. Během 1–2hodinového tréninku přijímejte cca 30 g dextrózy za hodinu, během 2–3hodinového tréninku zvyšte na cca 60 g dextrózy za hodinu. Pokud trénink či fyzická zátěž trvá ještě déle, bude vhodnější zvolit maltodextrin. Jednoduše si prášek rozpusťte ve vodě a popíjejte jako jakýkoliv jiný nápoj.
Co je maltodextrin
Maltodextrin je polysacharid – což znamená, že obsahuje dvě a více sacharidové jednotky. V případě maltodextrinu se jedná o řetězec 3 až 17 molekul glukózy – neboli 3 až 17 molekul dextrózy. Díky delšímu řetězci je stravitelnost o něco málo pomalejší než u dextrózy, ale je tak zajištěno pozvolnější vstřebávání glukózy do krevního oběhu. Díky tomu po vypití nápoje nedojde k náhlému zvýšení hladiny glukózy v krvi.
Pro koho a kdy je maltodextrin vhodný
Maltodextrin je vhodný pro stejnou sortu sportovců a osob jako dextróza, jen se používá zejména k doplnění svalového glykogenu po fyzické zátěži. V případě, že fyzická zátěž trvá déle než tři hodiny (dlouhé cyklotúry, běhy či náročná turistika v tempu), je vhodné popíjet drink s maltodextrinem i během výkonu.
Dávkování maltodextrinu
Jedna dávka maltodextrinu je cca 0,5–1 g na 1 kg tělesné váhy. Můžete pít samostatně nebo třeba s proteinovým práškem, díky čemuž se bude tělo rychle regenerovat. Optimální poměr maltodextrinu a proteinu po tréninku je 2–3:1.
Objevte gainery s dextrózou i maltodextrinem na notino.cz. A pro lepší výkon, hubnutí či regeneraci svalů prozkoumejte další nabídku sportovní výživy – aminokyseliny, spalovače tuků, nakopávače a další.