Pekanový ořech je vzhledově podobný vlašskému, je však podlouhlý, jemnější a sladší. Skořápka plodu je hladká, jedlá jádra jsou velice chutná, ale jak už u ořechů bývá, také tučná. Naštěstí se jedná o tuky zdravé. Pekanový ořech navíc obsahuje až 10 % bílkovin, a také jsou pekany bohatým zdrojem provitaminu A, vitaminu B, draslíku, vápníku, železa a fosforu. Pouhých pět pekanových ořechů obsahuje asi šestinu doporučené denní dávky zinku.
Tyto oříšky lze je konzumovat samotné, přidávat do müsli a jiných směsí, do sladkého i slaného pečiva, ale díky svému obsahu tuků z nich můžete vyrobit i ořechovou pomazánku nebo sýr. Obzvláště dobré jsou v různých ořechových dezertech.
Zvláštní podmínky uchování:
- Skladujte na temném, chladném a suchém místě.
Upozornění:
- Před použitím výrobku doporučujeme přečíst etiketu.
Výrobce:
- CALBUCO, s.r.o. Varšavská 715/36, Praha