Med je sám o sobě zdravý, ale manukový med je naprostá špička ve světě medů. Jde o typ medu, který není ředěný či pasterizovaný – také proto se někdy řadí do kategorie superpotravin.
Manukový med se používá nejméně čtyři tisíce let. Včelaři v oblasti Nového Zélandu často staví své úly takticky poblíž těchto vzrostlých keřů, které pak jejich včelám poskytují dlouhodobou obživu. Vitamíny skupiny B, zinek a železo – to je jen malý střípek toho, co tento typ medu obsahuje. Podněcuje také tvorbu bílých krvinek, které pomáhají tělu v boji s různými nemocemi.
Kvalita a účinnost manukového medu je dána množstvím obsažené látky Methyglyoxalu (MGO), který se v manukovém medu vyskytuje v rozsahu 30-800 mg/kg.
Manukový med Watson & Son je ověřený testováním v akreditovaných vědeckých laboratořích na Novém Zélandě. Watson & Son je členem New Zealand Manuka Honey Exporters Collective, která dohlíží na dodržování zpracovatelského standardu, což zaručuje, že kupujete originální manukový med.
Dovozce do ČR:
- Gloobe corp. s.r.o., Zelená 487, 252 62 Horoměřice
