Vychutnejte si exkluzivní zelený čaj spojený především s čajovým obřadem Cha-no-yu a dodejte tak svému tělu i spoustu prospěšných živin. Čaj v bio kvalitě Wolfberry Matcha BIO má podobu tmavě zeleného prášku, který vzniká mletím čajových lístků Tencha. Ty jsou pěstovány výhradně na zastíněných plantážích, sesbírány při první jarní sklizni a zpracovány bez fermentace – proto zůstávají zachovány veškeré aminokyseliny, vitaminy, minerální látky a vláknina.

Vlastnosti:

• exkluzivní a kvalitní zelený čaj pěstovaný výhradně na zastíněných plantážích
• má podobu tmavě zeleného prášku, který vzniká mletím čajových lístků Tencha
• nefermentuje se – zůstávají v něm zachovány veškeré aminokyseliny, vitaminy
• je bohatý také na minerální látky a vlákninu
• je využívaný i při přípravě pokrmů teplé i studené kuchyně
• dodává jídlu krásně zelenou barvu, výraznou chuť a zvláštní aroma
• lze ho použít při pečení dezertů či k výrobě domácí zmrzliny

Způsob přípravy:
Tato směs se poté 3 minuty šlehá nejlépe bambusovou metličkou chasen, kterou je ale možno v krajním případě nahradit metličkou na mléko nebo ponorným mixérem. Po 3 minutách by měl vzniknout krásně napěněný matcha čaj, který se takto bez cezení kompletně konzumuje.

• Počet lžiček: 1
• Zalijte horkou vodou o teplotě 70-80 °C.
• Počet ml: 200