| Alergeny | neobsahuje alergeny |
| Alergeny – obsahuje stopy | neobsahuje stopy alergenů |
| Specifika a omezení | vegan, bez lepku |
Granulované aktivní instantní droždí má stejné použití jako čerstvé lisované droždí, jeho výhodou je však mnohem delší trvanlivost.
Droždí je velmi bohaté na biologické prvky jako jsou vitamíny, aminokyseliny, minerály, enzymy, které jsou nezbytné pro správnou činnost lidského organismu. Velkou předností instantního droždí je stejná efektivita jako u čerstvého droždí, ale na rozdíl od něj má dlouhou trvanlivost a neotevřené sušené droždí je možné uchovávat při pokojové teplotě po dobu až 18 měsíců.
Způsob přípravy/užití:
Smíchejte v poměru 3 g droždí na 200 g mouky. Přidejte další přísady podle receptu a vypracujte těsto, které nechte kynout na teplém místě po dobu 30-60 minut. Dávkování závisí na receptuře a dalších faktorech. Granulované instantní droždí má jednoduché použití bez potřeby namočení.