NominalSměs na chléb s chia semínky směs na přípravu chleba bez lepku

Chia semínka obsahují přes 30% vlákniny a to se zastoupením nerozpustné i rozpustné složky. Z asi 30% tuku tvoří velký díl omeg-3 nenasycené mastné kyseliny. Také jsou ceněna pro svůj obsah bílkovin a minerálních látek. Takto semínka šalvěje hispánské nutričně vhodně doplňují mouku ze zlatého lnu obsaženou také v této směsi k přípravě chutného, vláčného a bezlepkového chleba.

Způsob přípravy:

• Těsto připravíte dle návodu na obale výtobku.
• K přípravě je potřeba 500g směs, 500ml(g) vody, 20ml oleje, 15g čerstvého droždí.
• Chléb je možné péct v běžné troubě i  domácí pekárně