Vlašské ořechy jsou velice výživné, neboť obsahují v průměru 70 % tuků obsahujících zejména zdravé nenasycené mastné kyseliny, 18 % proteinů (bílkovin) a přibližně 3 % sacharidů (cukrů). Nachází se v nich železo, selen, zinek, draslík, vitamín E a skupina vitamínů řady B. Ořechy svým tvarem tak trochu připomínají mozek a mozkové činnosti také prospívají. Mají rovněž protizánětlivé vlastnosti, příznivě působí na srdečně – cévní choroby, regulují krevní tlak, snižují hladinu cholesterolu.

Vlašský ořech je plodem ořešáku královského. Ten je jednou z nejpěstovanějších dřevin na světě. První stromy se v Evropě začaly pěstovat v době bronzové, větší rozšíření pěstování tohoto stromu nastalo v době raného středověku. 

Vlastnosti:

• zdravá svačinka nejen na cesty
• celosvětově oblíbený oříšek
• ideální do vaření, pečení, do snídaňových kaší
• zdroj bílkovin a zdravých tuků

• Po otevření spotřebujte do 14 dnů.