Ghí je máselný tuk vyrobený podle starodávného ajurvédského receptu přepuštěním 100% másla. Přepuštěné máslo je bezvodý tuk. Připravuje se pomalým přepouštěním másla, kdy se z něj odstraňuje voda a ostatní příměsi, až zbyde čirý tuk krásné žluté barvy.

Vlastnosti:

• vhodné pro smažení a pečení
• nasládlá oříšková chuť a vůně

• Po otevření spotřebujte do 14 dnů.