Kvašení je jedinečný způsob úpravy potravin, který přináší řadu prospěšných účinků na zdraví. Posiluje imunitní systém, příznivě působí na střevní mikroflóru a zvyšuje rozmanitost bakterií. Sada na fermentování zeleniny Lékué Kit Pickles je přesně to, co pro domácí kvašení potřebujete. Díky jejím šikovným vychytávkám bude fermentace zeleniny hračka.

Silikonový ventil odvede přebytečný oxid uhličitý, který během procesu kvašení vzniká, a lisovací disk udržuje zeleninu stlačenou a ponořenou. Sklenice jsou navíc velice odolné a nedrží pachy. Stačí je praktickými kleštěmi naplnit a těšit se na vždy podařený a chutný výsledek.

Vlastnosti:

• umožňuje jednoduché kvašení potravin v domácích podmínkách
• silikonový ventil na víčku zajišťuje únik oxidu uhličitého
• nastavitelný lisovací disk udržuje potraviny ponořené
• sklenice mají vyhrazené místo na popisek/datum
• má minimalistický, stohovatelný design
• snese teploty –20 až +120 °C
• rozměry sklenic – výška 17 cm, ∅ 9,3 cm
• objem sklenic – 2× 700 ml
• vhodná do myčky nádobí a lednice

Sada obsahuje:

• 2× sklenice s víčkem
• 2× lisovací disky
• kleště
• recepty

Materiál:

• sklo 
• polypropylen
• termoplastický elastomer
• platinový silikon