Rýžová mouka se stává oblíbeným náhradníkem běžné pšeničné mouky, zejména pro ty, kteří hledají alternativy k tradičním zdrojům energie. Její rostoucí popularitu lze připsat řadě charakteristik, které ji činí užitečnou ve stravě různých skupin lidí. Jednou z nejvýznamnějších výhod rýžové mouky je, že je přirozeně bezlepková. To ji činí ideální volbou pro jedince trpící celiakií nebo glutenovou intolerancí. Rýžová mouka má tendenci dodávat výrobkům jemnější, lehčí texturu. 

Mléčný proteinový koncentrát od evropského výrobce Balt Milk, představuje koncentrovaný zdroj proteinů získaných z mléka. Tento typ produktu je oblíbenou volbou pro ty, kteří chtějí doplnit svůj příjem proteinů prostřednictvím potravinových doplňků. Mléčné proteinové koncentráty nabízejí řadu výhod. Mléčný proteinový koncentrát Balt Milk obsahuje vysoký podíl mléčných proteinů, což jej činí výborným zdrojem tohoto důležitého makronutrientu. Proteiny jsou základními stavebními kameny těla. Mléčné proteiny také obsahují různé složky, jako jsou imunoglobuliny a laktoferin. Mléčné proteiny, jako jsou ty obsažené v Balt Milk, jsou považovány za kompletní proteiny, což znamená, že obsahují všechny esenciální aminokyseliny potřebné pro lidské tělo. To je zvláště důležité pro osoby, které nemohou konzumovat dostatek proteinů prostřednictvím své běžné stravy. Mléčné proteiny jsou obecně dobře stravitelné, což umožňuje tělu efektivně využívat přijaté proteiny. 

Protein z vaječného bílku má skvělé nutriční hodnoty, takřka nulový obsah cukrů a minimální obsah sacharidů. Proteiny obsažené ve vaječném bílku jsou kompletní, což znamená, že obsahují všechny esenciální aminokyseliny potřebné pro lidský organismus. Vaječné bílky jsou nízkokalorické, což z nich činí ideální potravinu pro ty, kteří chtějí kontrolovat nebo snižovat svůj příjem kalorií. Jsou také téměř bez tuku, což je další výhoda pro ty, kteří dbají na nízkotučnou stravu. Na rozdíl od vaječných žloutků, které obsahují cholesterol, vaječné bílky cholesterol neobsahují. 

Čekanková vláknina, známá také jako inulin, je přirozeně se vyskytující polysacharid, který se extrahuje z kořenů čekanky. Tato forma rozpustné vlákniny se stává populárním doplňkem ve stravě díky svým jedinečným vlastnostem a všestrannému využití. Vláknina je základní součástí stravy lidí zaměřených na aktivní životní styl, pomáhá udržovat dlouhodobý pocit sytosti, což může být užitečné pro regulaci tělesné hmotnosti. Jako prebiotikum pomáhá čekanková vláknina podporovat růst prospěšných bakterií ve střevě. Také má nízký glykemický index, což znamená, že nepřispívá k rychlým výkyvům hladiny cukru v krvi. To ji činí ideální volbou pro jedince, kteří sledují svůj příjem cukru, včetně těch s diabetes mellitus. Pro ty, kteří se vyhýbají lepku, nabízí čekanková vláknina bezpečnou alternativu, která může nahradit jiné zdroje vlákniny, které mohou obsahovat lepek. Je vhodná pro osoby s celiakií nebo glutenovou intolerancí.

Steviol-glykosidy jsou získávány z listů rostliny stévie sladké (Stevia rebaudiana), která je ceněna pro svoji vysokou sladivost. Steviol-glykosidy jako sladidlo jsou na rozdíl od cukru téměř bez kalorií, mají nízký glykemický index a nepřispívají k tvorbě zubního kazu. 

Vlastnosti:

• snadná příprava
• nízký obsah kalorií
• neobsahuje lepek

• Počet g: 50
• Nasypte do misky a zalijte horkou vodou nebo mlékem.
• Zamíchejte.
• Nechte pár minut odstát.
• Množství vody nebo mléka přizpůsobte požadované hustotě.