Švestky řadíme mezi nejoblíbenější ovoce. Obsahují množství energie a i ti, kteří nemají čerstvé ovoce v oblibě často ocení alespoň slivovici. 

Sušené švestky doporučujeme konzumovat lidem s trávicími problémy. Sušené ovoce má přirozeně vysoký obsah vlákniny, která se dokonale postará o správné trávení a pravidelné vyprazdňování. Pročistí organismus a pomůže mu zbavit se tuku. Švestky obsahují mnoho antioxidantů, a proto chrání buňky před působením oxidačního stresu a zvyšují imunitu.

Švestky dodají šmrnc koláčům či dezertům. Jejich jemnou chuť se sladkým tónem si oblíbí zejména děti.