Nejlepší granola se slaným karamelem, co jste kdy jedli

Také není plná zbytečného cukru, jak tomu často bývá u těch z obchodu. Granolu pak můžete snídat nebo svačit klidně každý den. Stačí ji doplnit bílým jogurtem a oblíbeným ovocem. 

Suroviny na granolu se slaným karamelem 

• ½ hrnku datlí bez pecky 
• ½ hrnku horké vody 
• 3 lžíce arašídového nebo mandlového másla 
• 1½ lžičky vanilkové pasty 
• 2 hrnky ovesných vloček 
• 1 hrnek ořechů, nasekaných 
• ½ hrnku semínek 
• ½ lžičky růžové himálajské soli 

Na granolu se vám bude hodit

Recept na domácí granolu: 

• Troubu si předehřejte na 160 °C. 
• Datle namočte na 10 minut do horké vody. Poté rozmixujte na hladkou pastu. Přidejte oříškové máslo, vanilkovou pastu a opět společně pomixujte. 
• Směs dejte do větší mísy, k ní přidejte všechny zbylé suroviny a pečlivě promíchejte. Rovnoměrně rozprostřete na plech vyložený pečicím papírem a pečte 25–30 minut. Průběžně promíchávejte, ať granolu nespálíte. 
• Poté nechte vychladnout a skladujte v uzavíratelné dóze.