Jestli je v tomto příkrmu jedna hvězdná ingredience, je to určitě farmářské telecí maso z francouzských oblastí Aquitaine a Limousin. Svou roli hraje dokonale, v obklopení cuket z oblasti Provence, španělského hrášku a francouzských pastiňáků. Taková role, která navíc potěší chuťové pohárky, si zaslouží Oscara!

Vlastnosti:

• od ukončeného 6. měsíce
• bez lepku a mléka